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ダイエットは正しく食べること・・・ナッツの効用

こんにちは

3万件以上の相談から薬剤師がお肌のことを徹底的に考え開発したオールインワンゲルクリーム

アトピー性皮膚炎などの皮膚トラブルを原因から考えて食事や漢方のお薬で改善を目指す、
鳥取県にあるイヌイ薬局 アトピー性皮膚炎アドバイザーの乾(いぬい)です。

今日は、ダイエットについてのお話です。

ダイエットにオススメ食材

ダイエットというと食事制限ばかり考えてカロリーが低くて、
お腹が膨れる美味しい食材を探される方が多いのではないでしょうか。
そこでオススメのナッツ

ナッツというと、高カロリーというイメージや食べすぎると、
ニキビがでやすい、太りやすい、そんなイメージが多いようですが、
実はカラダにとってもいい食材なのです。

元ミスユニバース日本公式栄養コーチのエリカ・アンギャル(Erika Angyal)さんもその著書

世界一の美女になるダイエット エリカ・アンギャル

の中で触れられていますが。

モデルさんたちも、空腹時のおやつ として、お肌や便秘にいいのでよく食べられています。

 

そして 中国でもよく食べられている食材なのです。

ダイエット食材のナッツとは?

ナッツとは?

ナッツの原産国としては、アメリカのカリフォルニア州や中国、イランなどですが、
実は、
雨量の少ない痩せた土地であることが多いのです。

この乾燥や鳥から守るために、ナッツは硬い殻で覆われています。
人間が食べているのは、殻を割った中の、種の中にある「仁」(胚乳)がナッツです。

現在世界中で食されているナッツは、人間が食用に改良を重ねてきたもので、実際には6種類ほど、

アーモンド、クルミ、カシューナッツ、ピスタチオ、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツ

などになります。

ちなみに、日本人に馴染み深いピーナッツ(落花生)は、地中に生るマメ科の植物で、
松の実などは、
種子類のため、アーモンド類とは、異なりますが、総じて ナッツ類と呼ばれているようです。

頭にはくるみ

最近はナッツはダイエットだけでなく、脳にも良い効果があると言われ始めました。
くるみは、
人間の脳の形に似ていますね。

中医学では「同形同治」といって、カラダの部位に似た形のものを食べると、
その部位が元気になると
いわれています。脳の形に似たくるみは、
中医学の世界では昔から頭がよくなると言われよく食されていたようです。

現在では、認知症や不眠にいいと脳での作用の研究が発表され、効果が実証されつつあります。

 ①  くるみの安眠効果・・眠れない方へ

睡眠ホルモンのメラトニンの濃度を上昇させます。
メラトニンは脳内ホルモンのひとつで、睡眠時に分泌されメラトニンの濃度が上昇すると眠くなります。
一時期、サプリメントとしても販売されていました。現在でも、アマエリカで入手できるようです。

 ②  白髪の気になる方に

くるみのビタミンEが、頭皮の機能を活発にし、黒く、
つややかな
髪が生えてくるという効果があると、発表されました。

中医学では昔から、クルミ、ハチミツ、黒ゴマなどが白髪の予防の食材として食べられていたようです。

③  認知症予防に

最近では1日8個のくるみが、認知症予防、認知能力を改善させる可能性があると研究発表されました。
お年寄りも、また受験性の小腹対策としてもおすすめです。

アーモンド

モデルさんたちのオヤツとして愛用されているアーモンドは、1日25g23粒から25粒って片手イッパイがおすすめです。以下のように、食物繊維が多く決闘の上昇を穏やかにしてくれたり、抗酸化ビタミンのビタミンEが老化を防いでくれるとのことで、モデルさんたちご愛用です。   

 ☆☆ アーモンドの3つの効用

①  ダイエット中の方におすすめ

アーモンドには脂肪を分解する「リパーゼ」が含まれまた、血糖値の急激な上昇を抑える効果も見られ、糖が吸収されないまま排出されます。だから 食前や空腹時のアーモンドの摂取がおすすめです。

②  アンチエイジング効果

人間の肉体的な老化は、「酸化」と「糖化」が原因です。

アーモンド中のビタミンEが、酸化を防いでくれるのです。

では糖化は?というと、アーモンドが、老化の原因と言われる最終糖化産物の生成を抑制するという報告があります。

③  アーモンドで便秘解消!

アーモンドが食物繊維??とは思いもよらなかったのですが実は、
アーモンドの食物繊維は、さつまいもの約5倍。

腸内の水分を含んだ食物繊維が、
便のかさを増し、
脂肪分が便通を滑らかにするため便秘が改善されます。

腸が、アーモンドのオイルで潤って、便が出やすくなります。

ぜひ、おすすめです。

 

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乾 康彦

乾 康彦

国際中医専門員イヌイ薬局
1957年1月6日大阪生まれ 慶応義塾大学理学部数学家卒業。
鳥取で大型ドラッグストア兼調剤薬局、相談薬局を5店舗経営。1990年より薬局の店頭で根本治療にふさわしい漢方による相談を始める。
2006年に中国で漢方の専門家として認められる国際中医師(現:国際中医専門員)認定証を取得。
生理不順、不妊、皮膚病、糖尿病、生活習慣病、ダイエット、便秘などの店頭相談は、5万件を超える。
「治療よりも予防 予防よりも養生」の思いを大切に、最近では忙しい現代人が安心安全に使える食材やスキンケア製品・「養麗(ヨウレイ)」シリーズの開発提供も行っている。http://atopy-druginui.jp

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