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アトピーの改善に大切な食事の習慣「一物全体」

10月6日ブログ画像

3万件以上の相談から薬剤師がお肌のことを徹底的に考え開発したオールインワンゲルクリーム

皆さん、こんにちは。
イヌイ薬局・アトピー性皮膚炎アドバイザー・社長の 乾康彦です。

今日は、アトピーの改善にもダイエットにもやさしい食習慣
「一物全体」についてお伝えします。

食事は食材を丸ごと食べよう!

食材は、何でも丸ごと食べたほうが栄養素をしっかり摂れて良いと考えられています。

お米なら玄米、小麦は全粒粉、魚は小魚まるまる一匹くらい、
鶏なら親鶏一匹(調理が大変ですが・・・)でしょうか。

このように食材を丸ごと食すことを「一物全体」と言います。

中医学の原点といわれる書物「黄帝内経」(こうていだいけい)でも、
食べ物とは「水穀物=水稲と穀物」と書かれていて、ずっと昔から大切にされてきた
と考えられます。

アトピーの改善・予防やダイエットにおいても食習慣は大切です。
「一物全体」から食事を見直してみることも大切と言えます。

低GIと「一物全体」

最近はやりの低GI食品、GIは食後血糖値の上昇度を示す指数で、
低GI=低インシュリン食は、食後血糖値の上昇が少ない食事ですが、
低GIはアトピーやダイエットにもやさしい食事と考えられます。

一般的に、食材を部分的に食べるよりも丸ごと全体食べたほうが、
低GI食になりやすく結果的に糖質制限にもつながるので、
アトピーやダイエットにもやさしいのです。

そのことから考えてもやはり「一物全体」は大切にしたいですね。
やはり白米より玄米、食パンよりも全粒粉パンをオススメしたいです。

イヌイ薬局ではアトピーの相談を承っております

私たちは約3万件の皮ふ相談をいただき、その多くの方のお悩みを改善してきました。

来店していただき直接ご相談をいただけるのが一番嬉しいのですが、

鳥取は遠いという方はホームページよりご相談いただくことでもできます。

もちろん皮膚以外の今回お伝えした髪の毛のご相談もお受けしています。

詳しくはイヌイ薬局のアトピー漢方改善.com▼コチラをご覧くださいませ。

atopy-druginui.jp/

イヌイオススメの食品や日用品・サプリメントは▼ コチラから

www.druginui.net/

まとめ

こうした昔から大切にされてきた食習慣や、日本であればお味噌汁や漬物といった、
伝統的な食事は、やはり時代が変わってもからだにとって大切なことであることに、
変わりはありません。

特に飽食の時代と呼ばれる現在、アトピーなど様々な不調にはぜひ見つめ直したいものです。

 

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乾 康彦

乾 康彦

国際中医専門員イヌイ薬局
1957年1月6日大阪生まれ 慶応義塾大学理学部数学家卒業。
鳥取で大型ドラッグストア兼調剤薬局、相談薬局を5店舗経営。1990年より薬局の店頭で根本治療にふさわしい漢方による相談を始める。
2006年に中国で漢方の専門家として認められる国際中医師(現:国際中医専門員)認定証を取得。
生理不順、不妊、皮膚病、糖尿病、生活習慣病、ダイエット、便秘などの店頭相談は、5万件を超える。
「治療よりも予防 予防よりも養生」の思いを大切に、最近では忙しい現代人が安心安全に使える食材やスキンケア製品・「養麗(ヨウレイ)」シリーズの開発提供も行っている。http://atopy-druginui.jp

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